На кулинарной сцене фестиваля монастырской кухни «Архондарик», который проходил на площади Победы в Печорах Псковской области, выступил шеф повар Александр Санаров.

В рамках программы фестиваля шеф повар приготовил слоёный пирог с капустой и поделился с посетителями основными секретами его приготовления.

Фестиваль «Архондарик» проводится в Печорах впервые. В нём принимают участие представители монастырей из России и Белоруссии. На площадке открытой кухни повара проводят мастер классы и рассказывают об особенностях монастырской кулинарии.