🐮 22 апреля наши студенты 3 и 4 курсов направлений «Ветеринарно-санитарная экспертиза» и «Ветеринария» в рамках серии мастер-классов посетили молочный комбинат ООО «ЭкоНива» в г. Медынь (Калужская область).

✅ Цель визита:
ознакомиться с полным циклом производства молока и молочных продуктов на современном молочном предприятии

Представители комбината подробно рассказали о
🥛требованиях к качеству сырого молока;
🦠 санитарно-гигиенических нормах;
🔬 ветеринарном контроле на всех этапах производства.

🧬Студенты также ознакомились с лабораторным контролем показателей безопасности и состава молочной продукции.

🐮 Благодаря мастер-классу наши будущие ветеринарные специалисты смогли лучше понять связь между здоровьем животных, технологией производства и качеством готового молока.

💙 Все участники отметили высокий уровень организации экскурсии и практическую пользу для профессионального развития.

РУДН #двм_ати #ветеринария #эко_нива #профессионализм 💬 ТГ 💙 ВК 💬 МАХ

📸 Еще немного фото ⬇️