PRSCCO.BAR

14 и 15 февраля Prscco bar приглашает пары провести вечер, который поможет стать ближе и узнать друг друга с новой стороны😍

Специально к этому дню мы приготовили коктейльный сет из двух напитков, где каждый коктейль — отдельная история. Heart of Passion — нежный и ароматный микс для девушек: джин на жасмине, личи, вермут, питахайя и цитрусовые ноты. Kiss of Sunset — глубокий и согревающий коктейль для мужчин: виски на ройбуше, настойка на черносливе, вермут и Campari.

При заказе сета пара получает игральную карточку с вопросом, который можно обсудить за бокалом, а также карточку-сюрприз с подарком от бара Prscco — от сувениров до депозитов🎁

Ждём в Prscco bar🥂

Поднимаем бокалы за единственно верное решение… в Prscco bar😉

Знаки повсюду…🥂

Зима — время заботиться о себе, внутри и снаружи.

Именно поэтому мы объединились с брендом Senso Terapia, который превращает уход за телом в чувственный ритуал😍

Попробуйте наше воплощение этой философии в бокале — коктейль Senso Terapia. Нежный ванильный ром, просекко и сияющая ледяная сфера.
При заказе в подарок волшебная соль для ванн Champagne Glow с золотым шиммером, которая превратит вашу ванну в бокал игристого🛁🥂

Позвольте себе двойную порцию блеска и расслабления.

Коллаборация длится весь февраль или пока есть подарки🎁

Февраль в Prscco bar🎶🥂

Zweigelt: Наследие Австрии в каждой капле🍷

Друзья, сегодня поговорим об одном из самых важных винных сокровищ Австрии — красном сорте Blauer Zweigelt. Если Grüner Veltliner — король австрийских белых, то Zweigelt — бесспорный лидер среди красных. Это вино, которое стоит знать каждому ценителю.

🍇 Происхождение и история:
– отцы-основатели: Zweigelt — не древний сорт, а результат целенаправленной селекции. Его создал в 1922 году профессор Фридриц Цвайгельт (Fritz Zweigelt), скрестив два местных сорта: St. Laurent и Blaufränkisch.
– задумка ученого: целью было получить урожайный, устойчивый к болезням сорт, который бы хорошо созревал в прохладном австрийском климате и давал вино с насыщенным вкусом. У него это блестяще получилось.
· Имя и псевдонимы: Изначально сорт назвали Rotburger (в честь города), но позже переименовали в честь создателя.

🌿 Характеристики вина

Вкус и стиль Zweigelt сильно зависят от региона и методов виноделия.

– внешний вид: цвет от яркого фиолетово-красного до темного рубинового.
– аромат и вкус: доминируют сочные красные фрукты — вишня, красная смородина, малина и слива. Часто присутствуют ноты специй (черный перец, корица), а в выдержанных в дубе версиях — оттенки шоколада, табака и кожи.
– вино отличается мягкими, шелковистыми танинами и живой кислотностью, что делает его очень сбалансированным и легким для питья.

🗺️ Регион

– Австрия, Бургенланд (особенно Нойзидлерзее): Здесь рождаются самые полнотелые, структурированные и часто выдержанные в дубе образцы с концентрированным фруктовым вкусом.

🍽️ Гастрономические сочетания — где раскрывается магия Zweigelt?

Это одно из самых дружелюбных к еде красных вин в мире.

– классика: жареный цыпленок, утка, телятина, блюда из свинины (включая шницель),
– неожиданно, но идеально: благодаря хорошей кислотности и мягким танинам Zweigelt отлично сочетается с жирной рыбой (лосось, тунец), пастой с томатным соусом и даже со средней выдержки сырами.

Ваш Prscco bar.
Открываем мир вина вместе.

Винные вдохновения в Prscco bar🍷

Забудьте про будильники⏰

Правильное утро начинается в 12:00.
Наш бранч — это синоним свободы: спать сколько хочется, а потом прийти в уютный бар, где тебя ждут ароматные сырники, итальянские брускетты и обязательный бокал Prosecco.
Потому что бранч без игристого — просто поздний завтрак😉

Каждый день с 12.00 до 17.00.

Форель с томатной сальсой🐟

🍷 LG Leza Garcia: Семейная история в бокале из сердца Риохи

Приветствуем, ценители! Сегодня говорим об испанской классике с глубокими корнями — вине LG от винодельни Bodegas Leza Garcia.

🏰 Семейная сага в Риохе Альта
Винодельня, основанная Хуаном Лезой Аренсаной в 1920 году, сегодня управляется уже третьим поколением семьи — братьями Леза Гарсия. Их владения находятся в Риохе Альта, в долине Нахерилья — зоне, известной своими элегантными и сбалансированными винами. Более 110 гектаров виноградников на высоте 500-700 метров над уровнем моря обеспечивают идеальные условия для сорта Темпранильо.

🪵 Стиль и выдержка
Вино LG — это дань классическому стилю Риохи. Как и многие красные вина региона, оно проходит выдержку в дубовых бочках, что придает ему характерные нотки ванили, табака и специй. Основу, несомненно, составляет король региона — Темпранильо, который дает вину ароматы спелых красных ягод, сливы и структуру. В купаже могут участвовать сорта Гарнача (для мягкости и фруктовости) и Грасиано (для сложности аромата).

🍖 С чем пить?
Идеальная пара для такого вина — мясные блюда. Танины вина смягчаются белком мяса, а кислотность балансирует его жирность. Также отличным спутником станут выдержанные сыры и хамон.

📜 Почему Риоха — легенда?

– Первая и лучшая: Риоха — первый винодельческий регион Испании, получивший высший статус DOC (Denominación de Origen Calificada) в 1991 году.
– Французский след: Расцвет региона в XIX веке связан с… филлоксерой во Франции. Пока французские виноградники гибли, Риоха стала главным поставщиком вина в Европу, а бежавшие из Бордо виноделы принесли сюда технологию выдержки в дубовых бочках.
– Древние корни: Виноделие здесь существует со времен Римской империи, а первое письменное упоминание о местных винах датируется 873 годом.

✨ LG Leza Garcia — это надежный выбор для тех, кто ищет аутентичное, хорошо структурированное красное вино с историей. Оно говорит на языке терруара Риохи Альта и семейных традиций.

Ждем вас в Prscco bar, чтобы продегустировать эту испанскую историю лично!

Как пишет РБК Вино, российское игристое снова стало триумфатором продаж на Новый год.

На новогодние праздники доля отечественного игристого в сетях достигала от 51 до 90% в зависимости от сети и категории.

Вице-президент Ассоциации экспертов рынка ретейла Александр Ставцев отмечает, что эта статистика подтверждает многолетнее правило: в России на Новый год потребители чаще всего выбирают именно отечественные игристые уже много лет.

А вы на праздники выбирали российское игристое или импорт?

❤️ — я за отечественное вино
🍾 — больше нравится импортное

По коктейлю?😉

Пятница в Prscco bar🥂

Прошутто, страчателла, маринованная груша.

Искристое продолжение…

Встречаемся в Prscco bar♥️