Есть блюда, которые не требуют сложной презентации.

Фланк-стейк в Prscco bar именно такой: сочное мясо, свежесть мяты, шпинат и тот самый баланс, когда вкус получается ярким, но не тяжёлым.
Это не история про «мясо ради мяса». Здесь всё собрано так, чтобы хотелось взять ещё один кусочек, потом ещё один, а потом уже спокойно решать, какое игристое открыть к нему.
В общем, если вы всё ещё думаете, что в Prscco bar приходят только за бокалом, вот вам аргумент посерьёзнее.