Завтра первое мая и потепление, мы наконец-то почувствуем теплый ветерок. И именно завтра в петербургских Прошуттериях мы запускаем первыми в Петербурге клубнику в двух вариациях.

У нас будет моцарелла с клубникой и малиновым соусом, с фисташкой. Блюдо, которое мог бы создать Поль Синьяк, если бы он был шеф-поваром Прошуттерии. А также мы запускаем панна котту с клубникой — ванильную, нежную, словно первый поцелуй.

В Москве тоже запустим, но чуть позже. Чего-то Москва пока что в плане погоды не особо радует.