Почему текст превращается в кракозябры

В этом видео простым языком разбирается:

🔘 как компьютер «видит» текст;
🔘 как символы кодируются числами и хранятся в памяти;
🔘 почему один и тот же файл может отображаться по‑разному на разных машинах.

А также показывается путь от ASCII и кодовых страниц до Unicode и современных UTF‑8/16/32.

Видео помогает понять, что строка в программе — это не просто текст, а конкретная схема хранения в памяти, о которой нужно помнить при работе с файлами и сетью.