Продажи продуктов питания, у которых в названии есть слово протеин, за первое полугодие 2026 года увеличились на 87% в натуральном выражении и на 60% в деньгах. Популярность такой еды подтверждают ритейлеры и маркетплейсы.

Причём если изначально это были в основном молочные продукты и сыры, то теперь производители вошли в раж, и делают протеиновым всё подряд. Покупатели оказались падкими на красиво созданную маркетологами историю про возможность вести «здоровый образ жизни» не вставая с дивана (условно).

Появились даже совсем необычные товары — протеиновый майонез Astoria. В него добавлен концентрат сывороточного белка. У бренда «Sибирская коллекция» появились высокобелковые пельмени, которые обогащены нутовым белком, протеином подсолнечника и другими белками. И щедро сдобрены ароматизаторами и усилителями вкуса, при том что производитель заявляет на лицевой части о том, что его продукция для тех, «кому важен состав».

▶️ Telegram | MAX | Сайт