Говядина стала самым быстро дорожающим продуктом. Ее средняя цена выросла на 15,6% за год, до ₽744,9 за кг.

Для сравнения, курица подорожала на 7,3%, свинина на 1,9%, баранина почти не изменилась в цене. Основная причина роста цен это высокая себестоимость производства.

Еще одна причина: в России стало меньше крупного рогатого скота, из-за чего снизилось производство. Импорт из Белоруссии и стран Южной Америки не смог сдержать рост цен. @procent