Алексеевская межрайонная прокуратура выявила многочисленные нарушения санитарных норм при организации питания в пяти образовательных учреждениях

Алексеевской межрайонной прокуратурой в ходе проверки соблюдения санитарно-эпидемиологического законодательства в деятельности сельскохозяйственного потребительского сбытового кооператива при организации питания в пяти образовательных учреждениях выявлены многочисленные нарушения, в том числе неисправность холодильного оборудования и гигрометра, отсутствие маркировок на весах, использование в меню запрещенного киселя, содержащего краситель, а также ненадлежащее ведение журналов регистрации температуры и влажности.

По постановлениям межрайонного прокурора руководитель сельскохозяйственного потребительского бытового кооператива, заведующая производством предприятия и пять работников столовых образовательных учреждений привлечены к административной ответственности по ст. 6.6 КоАП РФ в виде штрафа на общую сумму 37 000 руб.

По результатам рассмотрения представления нарушения, выявленные в ходе проверки, устранены в полном объеме, пять работников привлечены к дисциплинарной ответственности в виде строгого выговора.