этот рецепт порадует вкусовые сосочки всей вашей семьи 😎
берём:
🌾 рис - 2 пакетика (мне удобнее так)
🥦 брокколи - 150 гр
🐟 рыба (у меня форель)
🍆 кабачок - 1 шт.
для соуса: йогурт - 1 шт, лимонный сок, перец, соль, зелень - по вкусу
• греем духовку до 180, режем кабачок на кубики, смешиваем с рисом, заливаем водой или бульоном (примерно 150 мл), закрываем форму фольгой и ставим в духовку минут на 20-25.
• в это время разделываем брокколи на соцветия, подготавливаем рыбу (посолить, поперчить, полить лимонным соком).
• смешиваем соус.
• достаем рис из духовки, проверяем: если ещё твердый, то добавляем немного воды и вновь ставим в духовку.
если нет, то выкладываем брокколи и рыбу сверху и ставим в духовку на 10 минут.
• после духовки дать блюду немного постоять и подавайте вместе с соусом)
все! общее время приготовления (без духовки) - 10 минут. РЕАЛЬНО!
>>>> пока ожидаете духовку, не забудьте сделать приятное для себя 😎 например, масочку 🤗
приятного аппетита! 😋
подписаться можно перейти на канал