Упаковка и экология

На долю глобальной продовольственной системы приходится ~30% от общего объема выбросов парниковых газов, причем ~20% из них приходится на упаковку.

По данным Mckinsey, >50% потребителей готовы доплачивать за экологичную упаковку, а среди молодого поколения от 18 до 44 лет эта доля 86%.

Компании внедряют экономику замкнутого цикла (перерабатываемая / экологичная упаковка, внедряют оборотную тару), а стартапы в упаковке сосредотачиваются на биоматериалах/биопластике, продлении срока годности, умной и многоразовой упаковке. Инвесторы также поддерживают тренд - в 2023 г. объем инвестиций в европейские стартапы, занимающиеся экологичной упаковкой, вырос более чем в 2 раза (с 51 до 117 млн $).

Ведущие российские компании также активно вовлекаются в решение этой проблемы. Например, Яндекс контролирует импакт-метрики, и даже провел исследование по экологичности упаковки, а покупатели Яндекс Лавки уже при заказе продуктов видят, как утилизировать упаковку.

Стартапы по перерабатываемой упаковке тоже есть - например, Кинглет производит упаковку как из инновационного продукта 100% органического сырья Mater-Bi на основе кукурузного крахмала, так и из 100% переработанного сырья.

Стоит отметить, что повторное использование всего 10-20% пластиковой упаковки может сократить количество пластиковых отходов в океане на 50% - надеемся, что заданный тренд будет ускоряться и далее.