В Сибири начали массово изымать и уничтожать скот. Формально это объясняется эпидемией. Но у этой истории есть и другая сторона. Российское сельское хозяйство давно перестало быть миром крестьянских дворов. Над тысячами мелких хозяйств, для которых корова это не просто актив, а способ выживания возвышаются крупные агрохолдинги, которые контролируют переработку, логистику и рынок сбыта. Например, в животноводстве концентрация уже близка к олигополии: топ-25 компаний дают около 70% мяса птицы и почти столько же свинины. В такой системе любое санитарное мероприятие бьёт по малым хозяйствам, укрепляя доминирующее положение крупного бизнеса. В этом ролике разберёмся, как устроен рынок сельхозпродукции и на чью сторону встаёт государство.

https://youtu.be/SRQieVW2wwU