🍖 Полкило мяса и почти литр алкоголя: что съедает и выпивает турист в российском "ол инклюзив"

В среднем гость российского отеля с системой "все включено" за день съедает 540 граммов мяса и птицы и выпивает 0,95 литра алкоголя, рассказали в АТОР.

Кроме того, на одного отдыхающего приходится около 780 граммов овощей, более 250 граммов фруктов и ягод, 340 граммов молочных продуктов и 1,8 чашки кофе. При этом расчеты сделаны на всех гостей, включая детей, поэтому фактическое потребление взрослыми выше.

Для отелей самая затратная категория — алкоголь: на него приходится 27% расходов на питание, на мясо, птицу и субпродукты — еще 23%.

Подписывайтесь на ПРАЙМ в Макс