Ловите потрясающий рецепт нежного яблочного рулета! Готовится очень быстро, без грамма муки и сахара, а по вкусу ни в чем не уступает традиционным десертам. Идеально к чаю для тех, кто следит за фигурой.

📌 КБЖУ на 100 г: всего 75 кКал (Б: 5,2 / Ж: 2,8 / У: 7,5)

🌿 Ингредиенты:
• Яблоки — 400 г
• Яйца — 4 шт.
• Кукурузный крахмал — 30 г
• Сахарозаменитель Prebiosweet Фитнес — 10 г
👉 Заказать Пребиосвит Фитнес на Wb арт. #11183938 или Ozon арт. #257156502
• Корица — по вкусу

🥣 Способ приготовления:
1. Яблоки натрите на терке (можно прямо с кожурой), добавьте корицу и часть сахарозаменителя, тщательно перемешайте.
2. Приготовьте тесто: яйца соедините с оставшимся сахарозаменителем и взбивайте на высокой скорости миксера до получения очень пышной, светлой массы.
3. Аккуратно, движениями снизу вверх, введите в яичную массу кукурузный крахмал.
4. На противень, застеленный пергаментом, равномерно распределите натертые яблоки. Сверху вылейте тесто и разровняйте его по всей поверхности.
5. Выпекайте в разогретой до 170°C духовке около 15–20 минут.
6. Достаньте готовый корж, слегка остудите, аккуратно переверните яблоками вверх и сразу сверните в рулет.

В чем секрет идеального десерта?
Чтобы выпечка была по-настоящему легкой и диетической, мы используем Prebiosweet Фитнес.

Он идеально подходит для десертов: дает чистую сладость без лишних калорий и углеводов, отлично переносит запекание и не имеет неприятного послевкусия. А благодаря пребиотикам (лактулозе) в составе, такой рулет бережно относится к вашему пищеварению. Наслаждайтесь любимым вкусом без угрызений совести!