ПП-намазка со свёклой и сельдью 🫜🌿

Свёкла, нежный сливочный сыр, ароматный укроп и кусочки сельди превращаются в яркую, сочную и невероятно вкусную намазку. А на хрустящей чиабатте — просто 🔥

💗 Отварная свёкла — 1 большая
🐟 Филе сельди — 3 шт.
🧀 Сливочный сыр или крем-чиз — 2 неполные ст. л.
🌿 Свежий укроп — несколько стебельков
🧄 Чеснок — 2 зубчика
🫒 Оливковое масло — 1–2 ст. л.
🍋 Лимонный сок
⚫ Чёрный перец — по желанию
🥖 Чиабатта
🧅 Зелёный лук — для подачи

🥣 Свёклу, сливочный сыр, укроп, чеснок, оливковое масло и лимонный сок измельчить блендером до однородной консистенции. Сельдь нарезать небольшими кубиками, добавить и перемешать.

🥖 Чиабатту обжарить на сухой сковороде до хрустящей корочки, намазать свекольной массой и сверху добавить зелёный лук и укроп.

💚 Свёкла даёт клетчатку и антиоксиданты, сельдь — белок и омега-3, а сливочный сыр делает намазку нежной и кремовой.

✨ Очень вкусно и сочно
@tatyana_foodbloger

#закуска
Оцени рецепт реакцией ❤️❤️❤️