Продажи продуктов питания начали расти за счёт дешёвых товаров — из десяти категорий с самым быстрым ростом продаж лишь в одной покупатели предпочли более дорогие варианты.

Чтобы оценить поведение покупателей, эксперты сравнили среднюю стоимость товаров в каждой категории с уровнем инфляции. Положительный показатель, говорящий о выборе в пользу дорогих продуктов, зафиксировали только у цитрусовых.

Подробнее