Милан – это итальянские песни под аккомпанемент аккордеона, новые туфли, надетые сразу после покупки, и, конечно, эспрессо в компании с воздушным пирожным 🤍

Сегодня Marchesi 1824 – одна из самых старейших и известных кондитерских в Милане. Место, пропитанное не одним веком истории вкуса и традиций. Почти с самого основания, она заслужила отличную репутацию благодаря своим исключительным ремесленным изделиям – панеттоне и миланский рождественский пирог.

В начале XX века владелец Анджело Маркези расширил ассортимент, добавив кофе, напитки и коктейли, превратив кондитерскую в элегантное кафе. Историческое заведение на Via Santa Maria alla Porta сохранило оригинальные кессонные потолки и мебель, что продолжает неподвластную времени атмосферу и по-прежнему делает его одним из самых знаковых мест в Милане.

В этом году, в честь своего 200-летия, Pasticceria Marchesi создала специальный маршрут, посвященный четырем основным ингредиентам, сыгравшим ключевую роль в ее истории: шоколад, кофе, ваниль и глазурь из каштана. Эти элементы отражают традиции и мастерство, характеризующие кондитерскую с момента ее основания до сегодняшнего дня.

23.01.2025