Нашел сайт с проектами, по которым доступна вся необходимая документация (схемы, платы, файлы cad). Большинство проектов - вычислители/конвертеры на FPGA, RF карты и измерители. В основном встречаются платы в AD, иногда в Cadence и KiCad. Больше всего понравились проекты от CERN, как по оформлению так и по техническим решениям.