ресторан Подворье

🐟 Дни ладожского сига: специальное меню от шеф-повара!

С 26 сентября приглашаем вас на гастрономические дни, посвящённые знаменитому ладожскому сигу! Мы подготовили для вас особенное меню, в котором северная рыба раскрывается с самых ярких сторон.
Наше специальное меню:

   - Сиг слабой соли — нежнейший деликатес с чистым, благородным вкусом.
   - Сиг жареный или копченый — с аппетитной корочкой или ароматной дымкой на ваш выбор.
   - Пирожки с сигом — традиционная выпечка с сочной и сытной рыбной начинкой.

👨‍🍳 Кулинарные представления на Открытой кухне от шеф-повара Романа в эти выходные:

    Роллы из гречишных блинов с фирменным паштетом — оригинальное и утонченное блюдо, которое удивит даже искушённых гурманов.

    🛵 Хотите насладиться блюдами дома?
    Любую позицию из специального меню можно заказать навынос или оформить доставку!

Ждем вас! Успейте попробовать сезонные новинки.

Уважаемые гости!
Сообщаем вам, что 24 сентября ресторан русской кухни «Подворье» будет закрыт на проведение специального мероприятия.

Обращаем ваше внимание, что утренние завтраки и служба доставки в этот день также не осуществляются.

Приносим искренние извинения за доставленные неудобства и благодарим за понимание!

В этот день мы будем рады приветствовать вас в других ресторанах нашего холдинга Gutsait Group:
«Певческая башня» | +7 (812) 901-08-08
«Ялта» |  +7 (812) 337-28-98
«Уно Кафе» |  +7 (812) 903-33-23
«Уно Березка» | +7(812) 952-84-84
«Эрмитажная кухня» | +7(904) 609-49-87
«СВ» |  +7(812) 465-26- 85
«Адмиралтейство» |  +7(812) 679-35-49
«Замок Бип» | +7 (812) 244-28-28

С уважением и надеждой на скорую встречу, команда ресторана «Подворье»

✨ Кулинарные представления на Открытой кухне

🍂 Осень — время уютных вечеров, теплых встреч и особенных вкусов. Приглашаем вас понаблюдать за магией на нашей Открытой кухне!

Для вас будет творить:
  -  Шеф-повар Роман приготовит изысканное и сытное блюдо — Строганов из блинов с белыми грибами. Невероятное сочетание традиций и новых текстур, которое никого не оставит равнодушным.

А  шеф-кондитер Наталья в честь праздника тыквы и в дополнение к нашему специальному тыквенному меню представляет необыкновенный десерт «Тыковка» 🎃.

🍂 Гармоничное сочетание взбитого ганаша с апельсином и тыквенным конфи на пряничном бисквите, который мгновенно погрузит вас в чудесную осеннюю пору! 🍁

📦 Хотите насладиться любимыми вкусами дома?
Эти блюда, а также многое другое из нашего меню, можно заказать навынос или с доставкой!

Ждем вас за гастрономическими впечатлениями!

Осень во всей красоте и вкусе! 🎃🍁

В сентябре, после сбора урожая, отмечается Международный день тыквы. Ресторан русской кухни просто не мог обойти этот согревающий праздник стороной! Мы подготовили для вас специальное тыквенное меню, где традиционный осенний овощ раскрывается по-новому:

    Теплый салат из тыквы с печенью и сыром дор-блю
    Крем-суп из тыквы на кокосовом молоке с копченой уткой
    Пирог тыквенный с грильяжем

Уже готовим и ждем вас в гости за осенним настроением🍁!
А если хочется уюта дома — заказывайте блюда из спелой тыквы с доставкой.
https://delivery.podvorye.ru
+7(812)454-54-64

Только в эти выходные приглашаем вас на наши кулинарные представления на Открытой кухне!  Будет невероятно вкусно, атмосферно и по-домашнему уютно. 👨‍🍳🔥

👉 Сдобный блин с тартаром из рубленой сельди, зелёным луком и яйцом! 🐟🌿🥚

Нежнейший, пышный сдобный блинчик идеально сочетается с пикантным и сочным тартаром из рубленой сельди. Настоящая классика русской кухни в авторском исполнении, от которой невозможно оторваться! 🤤

🚗 Нет возможности приехать? Не беда!
Вы можете заказать это блюдо на доставку и устроить ресторанный ужин прямо у себя дома. 📦🏡

📍 Ждем вас в гости: ресторан «Подворье»
⏰ Когда: только в эти выходные!

📲 Успейте забронировать столик или оформить доставку:
https://delivery.podvorye.ru
+7(812)454-54-64

🎭 Русские традиции с французским шиком в эти выходные!

Шеф-повар Роман Делягин готовит для вас кое-что совершенно особенное — лапшу из русских блинов под изысканным французским трюфельным соусом.

Приходите посмотреть на магию кулинарного искусства своими глазами или заказывайте блюдо прямо к себе домой:

    Шоу на открытой кухне: наблюдайте за мастерством шефа в атмосфере живого кулинарного перформанса все эти выходные.

    Доставка: если хочется остаться дома, мы привезём изысканный ужин прямо к вашей двери.

Приходите за новыми гастрономическими впечатлениями или оформляйте заказ в пару кликов на нашем сайте!

🥔 День жареной картошки в ресторане «Подворье»! 🥔

Разве можно пройти мимо такого аппетитного праздника? Конечно же, нет! Золотистая, с ароматной корочкой, дымящаяся картошечка — это настоящая классика, перед которой просто невозможно устоять.

Мы в «Подворье» решили отпраздновать этот день с особым размахом и подготовили для вас потрясающие новинки:

🥔 Жареный картофель «Бэби» с белыми грибами в нежной сметане — сытное, невероятно ароматное блюдо с лесной атмосферой и домашним уютом.
🥓 Шашлык из жареного картофеля с салом, курдюком или сочной грудинкой — идеальное сочетание дымка костра, хрустящей корочки и любимых вкусов!

🏠 Хочется насладиться любимой едой в домашней обстановке? Все эти блюда доступны и на доставку! Просто оформите заказ, и мы быстро привезем горячее угощение к вашему столу.
https://delivery.podvorye.ru

Ждем вас в гости и принимаем заказы! Позвольте себе этот маленький кулинарный праздник! 😋✨

🔥 Среда — время правильной традиционной выпечки!

Сегодня наша главная звезда — фирменная кулебяка на два угла: одна половина с сочной мясной начинкой, а вторая — с нежнейшей рыбной 🥩🐟

Хрустящее румяное тесто, богатая начинка и аромат, от которого просто невозможно устоять... Она буквально тает во рту! 🤤✨

🚚 И отличные новости для всех, кто любит ужинать дома!

Мы продлеваем акцию с доставкой до 21:30 еще на целый месяц! 🥳

Теперь у вас есть больше времени, чтобы никуда не спешить и спокойно заказать любимые горячие блюда, выпечку и десерты прямо к порогу.

📲 Оформить заказ можно в нашем приложении, на сайте или по телефону. Не откладывайте удовольствие — побалуйте себя горячей кулебякой уже сегодня! 😉👇

🥞 Супрематические блины с икрой: кулинарные впечатления этих выходных от шефа Романа!

Нас ждут выходные, полные чистого искусства на тарелке. Шеф Роман приготовил концептуальную новинку — Супрематические блины с икрой. Это яркая геометрия вкуса, где традиционная русская кухня встречается с авангардной подачей и премиальной икрой. Выглядит как произведение искусства, на вкус — абсолютный восторг.

🥧 А что сегодня? Среда — день легендарной кулебяки!
Сегодня по традиции подаем ту самую кулебяку на два угла — с насыщенной мясной начинкой и сочной рыбной. Заглядывайте на обед или ужин, пока все не разобрали!

📱 Не хочется выходить из дома?
Заказывайте любимые блюда с доставкой прямо к вам:
Наше приложение: доступно для Android: и iOS

Быстрая доставка: горячая кулебяка и лучшие позиции меню приедут в два счета!

Заходите в гости или оформляйте заказ в приложении — сделаем вашу среду и выходные вкусно!

Только в эти выходные!
Можно и на доставку:
https://delivery.podvorye.ru

✨ Кулинарные выходные в компании шефа Романа! 🍳

В эти субботу и воскресенье наш шеф-повар готовит кое-что по-настоящему уютное и душевное — нежные блины с сочной начинкой из жареной капусты и прохладной сметаной. Это нужно пробовать прямо «с пылу с жару» на Открытой кухне!

🔥 Не упустите уходящее лето!
Теплые дни сочтены, поэтому скорее бронируйте столики в наших уютных беседках. Нет ничего лучше, чем провести день или вечер на свежем воздухе с вкусной едой в приятной компании.

🚚 Остаетесь дома? Мы приедем сами!
Если вы планировали тихий вечер у себя — заказывайте эти аппетитные блины и любые другие позиции из нашего меню с доставкой прямо к вашему столу.

📍 Торопитесь занять лучшие места и сделать заказ!
Звоните для брони столика: +7(812)454-54-64
и доставки: [Номер телефона] +7(921)554-45-45
Сделать заказ через сайт: https://delivery.podvorye.ru/

С праздником Яблочного Спаса! 🍎

Дорогие гости! От всей души поздравляем вас с теплыми августовским праздником — Яблочным Спасом!

Ждем вас в гости в «Подворье», чтобы отметить этот прекрасный летний день в уютной атмосфере и насладиться традиционными блюдами.

По нашей доброй традиции, в среду мы подаем нашу фирменную кулебяку на два угла — легендарный русский пирог с двумя сытными начинками (рыбной и мясной), приготовленный по старинным рецептам. Хотя в ней нет яблок, она станет главным украшением вашего праздничного обеда!

    🚗 Нет времени приехать?
    Нашу знаменитую кулебяку и другие блюда из меню всегда можно заказать с доставкой на дом. Порадуйте себя и близких настоящими русскими угощениями!
Заказ можно сделать на нашем сайте:
https://delivery.podvorye.ru

Уже готовим!
Только в эти выходные!
Можно и на доставку 🚗:
https://delivery.podvorye.ru

🥞Кулинарные представления на Открытой кухне!

Вырваться из городской суеты, замедлить ритм и насладиться моментом — лучший выбор для теплого летнего дня. Наш загородный ресторан создан для того, чтобы вы забыли о пробках, шуме и повседневных заботах, погрузившись в атмосферу гармонии, уюта и высокой гастрономии.

В эти выходные приглашаем вас стать свидетелями настоящего кулинарного таинства! Шеф Роман Делягин проведет эксклюзивное представление на нашей открытой кухне.

Главное блюдо программы — традиционные золотистые блины с нежным камчатским крабом. Вы сможете увидеть весь процесс создания этого премиального деликатеса! Сочность дальневосточного краба в сочетании с домашним теплом блинов подарит вам незабываемое гастрономическое удовольствие.

🛵 Доставка любимых блюд
Хотите устроить загородный ужин у себя дома? Наша служба доставки с радостью приведет ваши любимые позиции, сохранив безупречный вкус и свежесть блюд.

Ждем вас в гости!

13 августа отмечается Всемирный день гриба!
Для ресторана «Подворье» это особенный праздник, поэтому мы предлагаем эксклюзивное меню, ради которого точно стоит отложить все дела:
    🥗 Микс хрустящих листьев салата, маринованные грибочки, сочные томаты черри и обжаренные кедровые орешки с приятной маслянистой ноткой.
    🍳 Горячий тартар из белых грибов — нежная, обволакивающая текстура, оттененная легкой кислинкой вяленой клюквы. Контраст, который влюбляет с первой ложки!
    🥣 Бархатистый крем-суп из боровиков — густой, глубокий, с хрустящей грибной крошкой сверху. Настоящая порция чистого уюта.
    🥘 Авторская запеканка с белыми грибами и томленой говядиной — сочное мясо, буквально распадающееся на волокна, пропитанное ароматом лесных грибов под румяной корочкой.

🚀 Грибной праздник у вас дома!
Не получается приехать? Мы привезем атмосферу русского леса прямо к вашему столу! Все блюда специального меню доступны к заказу в нашей быстрой доставке.

Успейте попробовать! ✨
📅 Когда: с 13 августа

Уже готовим!
Только в эти выходные!
Ждём вас в гости 🫶
Можно и на доставку!
https://delivery.podvorye.ru

🍳 Кулинарное представления на Открытой кухне!

Друзья, у нас для вас кое-что особенное. Приглашаем всех насладиться атмосферой живого приготовления и попробовать абсолютный хит от нашего шеф-повара — Романа!

Только в эти выходные в программе:
🥞 Толстый блин с рублеными лисичками и нежной сметаной

Ароматные лесные грибы, сочный блин и нежная сметана — идеальное сочетание, которое создаст настоящее летнее настроение. Всё готовится прямо на ваших глазах на Открытой кухне! Приходите за вдохновляющими ароматами и невероятным вкусом.

🚗 Нет времени зайти в гости?
Не переживайте, мы привезем это кулинарное чудо прямо к вам домой!

Заказывайте доставку и наслаждайтесь любимым блюдом там, где вам удобно.

📍 Ждем вас на Открытой кухне!
📞 Телефон для заказа доставки: +7(921)554-45-45
🔗 Сайт доставки: https://delivery.podvorye.ru/

Ой да гуляй, душа, поспела ягода-великанша! 🍉

Всемирный день арбуза хоть и приходится на 3 августа, да разве ж русской душе указ в один день уложиться? В ресторане «Подворье» празднество да угощение начинаем уже с 1-го дня месяца !
Наш шеф-повар лично бахчу обходил, к каждому полосатому боку ухо прикладывал да звонкость проверял. Нынче же просим к нашему столу отведать кушанья редкие, да напитки прохладительные:
Крюшон авторский с ягодами лесными да садовыми — жажду утолить да дух поднять.
С хмельком (для веселья да бесед добрых)
Трезвенный (для ума ясного)
Салат из арбуза с нежною страчателлою да мятно-ореховой заправкою — диво дивное, где сладость с нежностью сошлись.
Варенье арбузное на горячих блинах с мороженым ванильным — лакомство барское! Доказывает, что арбуз и в тепле хорош, коли умом приложен.
Ломоть арбузный щедрый — классика без мудреностей. Сочно, хрустяще, да чтоб по усам текло!

📜 Замечание гостям: По бахчевым бокам у нас в зале стучать не надо — кулинары уже всё простучали, отбраковали да лучшее на стол подали!
Собирайте сродников да дружину — ждем вас в «Подворье» встречать август сочно да сытно!

📍 Столик припасти можно по телефону: +7(812)454-54-64