В работе мероприятия приняли участие Министр здравоохранения РФ Михаил Мурашко и Заместитель Председателя Совета Федерации Федерального Собрания РФ Инна Святенко.
Приветствие полномочного представителя Президента Российской Федерации в Северо-Кавказском федеральном округе Юрия Чайки участникам и гостям события зачитал заместитель полномочного представителя Президента РФ в СКФО Владимир Надыкто.
В пленарном заседании «Питание для здоровья: формируем, сохраняем, поддерживаем» принял участие главный внештатный специалист-онколог Минздрава России, генеральный директор НМИЦ радиологии, академик РАН Андрей Каприн. Его доклад был посвящен теме «Питание как фактор онкологического риска».
Академик Каприн подчеркнул, что сегодня взаимосвязь питания и развития злокачественных новообразований находится в центре внимания как фундаментальной науки, так и клинической практики.
Ожирение является доказанным фактором риска развития как минимум 13 видов рака, в том числе рака толстой кишки, эндометрия, молочной железы, предстательной железы. Алкоголь же относится к канцерогенам первой группы: даже малые и умеренные дозы алкоголя уже повышают онкологические риски»,
— отметил Андрей Дмитриевич.
При этом значение имеет не только количество потребляемой пищи, но и ее состав. Питательные вещества и биологически активные соединения способны влиять на процессы, связанные с канцерогенезом, воспалением, окислительным стрессом, репарацией ДНК, делением и гибелью клеток.
Научная повестка Конгресса включила анализ доказательных данных, связывающих пищевое поведение с общесоматическим здоровьем. В частности, были рассмотрены фундаментальные исследования о биохимических аспектах питания и его взаимосвязи с состоянием человеческого микробиома.
Значительное внимание было уделено клиническому применению диетотерапии в менеджменте алиментарно-зависимых заболеваний, включая онкологические состояния.
Специализированные секции предусмотрели обсуждение алгоритмов внедрения современных протоколов лечебного питания в курортных условиях.
ГБУЗ СК «Пятигорский межрайонный онкологический диспансер» на конгрессе представила главный врач Лапина Наталья Валерьевна.
Участие в данном мероприятии – это возможность познакомиться с актуальными профессиональными решениями и практиками и использовать полученные знания в дальнейшей работе медицинской организации.
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
ГБУЗ СК «ПМОД»