​​Здоровье +1%
Кому и зачем стоит есть семена льна

Они могут даже защищать от радиации.

❓ Чем полезны семена льна
Это один из столпов диетического питания. Они содержат огромное количество полезных веществ — от клетчатки до витаминов, микроэлементов и незаменимых жирных кислот. Вот восемь поводов съедать хотя бы по столовой ложке (10 г) льняного семени ежедневно.
⭐️ Вы укрепите здоровье сердца
⭐️ Уменьшите уровень «плохого» холестерина
⭐️ Снизите повышенное давление
⭐️ Уменьшите уровень сахара в крови
⭐️ Избавитесь от боли в груди во время ПМС
⭐️ Вам будет проще контролировать вес
⭐️ Снизите риск рака
⭐️ Повысите уровень защиты от радиации

❓ Чем и кому семена льна могут быть вредны
Перестараться с употреблением льняного семени сложно. По данным Министерства сельского хозяйства США, если этот ингредиент составляет менее 12% от вашего общего дневного рациона, угрозы для здоровья нет.

А вот если вы всё-таки перестараетесь, возможны побочные эффекты:
👉🏻 вздутие живота, метеоризм;
👉🏻 боль в животе;
👉🏻 тошнота;
👉🏻 запор или диарея.

Впрочем, есть категории граждан, которым к употреблению семян льна надо подходить с осторожность. Это:
⛔️ Беременные и кормящие женщины.
⛔️ Люди, которые страдают от непроходимости кишечника.
⛔️ Те, у кого есть нарушения свёртываемости крови или кто принимает препараты для разжижения крови.
⛔️ Те, кто болен сахарным диабетом.
⛔️ Гипотоники.

❓ Как принимать семена льна
Существует несколько важных правил.
✔️ Ешьте семена в измельчённом виде. Иначе они могут проскочить пищеварительный тракт непереваренными.
✔️ Используйте обжаренные семена. Есть данные, что сырые или незрелые могут быть токсичными.
✔️ По возможности запивайте семена водой, компотом, соком или другой жидкостью. Это снижает вероятность вздутия живота или запора.

Вот несколько способов добавить семена льна в ежедневный рацион:
👉🏻 Смелите семена в кофемолке и ешьте по одной-две чайные ложки каждый день. Время суток не слишком важно, но лучше употреблять лён примерно за полчаса до завтрака.
👉🏻 Добавляйте по одной-две чайные ложки семян в тёплую воду — вы получите питательный льняной коктейль.
👉🏻 Посыпайте молотым семенем овсянку или хлопья, которые едите на завтрак.
👉🏻 Вмешивайте льняной порошок в свой любимый йогурт или смузи, чтобы сгустить его.
👉🏻 Можно кидать молотые семена в фарш для котлет или, например, в тесто для домашнего хлеба.