Делюсь неоднократно проверенным рецептом полезного мороженного из книги «Я знаю, что я ем! Молоко».

Рецепт можно посмотреть на фото. Девчонки особенно полюбили мороженное, которое я делаю строго по нему и еще добавляю кокосовую стружку.

А мне очень понравился вариант также с йогуртом, но с замороженной черной смородиной и финиками. Получается похоже на сорбет и немного с кислинкой.

#книжный_досуг