МИКРОВОЛНОВКА НИ В ЧЁМ НЕ ВИНОВАТА
Я вообще редко бываю принципиальным противником или апологетом чего-либо. Особенно бытовой техники.
Например, я не ем мясо. Но не потому, что мне жалко зверушек и я готов выйти с плакатом в защиту каждой курицы. Просто моему организму без мяса хорошо.
С микроволновкой примерно так же.
У меня нет предубеждения, что микроволны убивают всё живое, еда становится радиоактивной, а готовить нужно исключительно на открытом огне.
СВЧ - полезное изобретение. В ней можно разогревать мясо, взрывать яйца, делать какие-то пироги и даже печь кексы.
Я пробовал.
У меня получается откровенная муть.
Но главная причина, по которой у меня нет микроволновки, - суп.
Я люблю очень горячий суп. Если это борщ, он должен практически кипеть. Пусть лучше он остывает у меня в тарелке. Пусть я на него дую. Пусть даже обожгусь. Но сначала он должен быть горячим.
А разогрев супа в микроволновке для меня всегда превращается в лотерею.
Поставил. Погрел. Достал. Попробовал - холодный.
Перемешал. Поставил обратно. Снова погрел.
Результат невозможно предсказать, и меня это ужасно раздражает. В итоге на все эти доставания, перемешивания и повторные разогревы уходит столько времени, что проще перелить суп в маленькую кастрюлю, поставить на плиту, нормально нагреть и потом эту кастрюлю помыть.
Поэтому от СВЧ я отказался.
Тем более я привык готовить на один-два дня. У меня почти не бывает еды, которую нужно доставать из холодильника через три, четыре или пять дней и возвращать к жизни при помощи высоких технологий.
Наверное, микроволновка действительно полезная вещь.
Просто мне она совершенно не нужна.
Вообще техника на кухне должна подстраиваться под человека, а не человек собирать обязательный комплект бытовых приборов.
Когда проектируете кухню, подумайте сначала о том, как вы живёте, что готовите и чем действительно пользуетесь.
Возможно, какой-то прибор вам вообще не нужен.
Даже если почему-то считается, что он должен быть у всех.
Post #846
100