Видно, что поверхность воды сильнее растягивается с каждой новой каплей, но при этом вода не растекается. Ее удерживают силы поверхностного натяжения. Они возникают, потому что молекулы воды сильнее сцеплены на поверхности и образуют некую «виртуальную» прочную оболочку.

Причем, чем больше кривизна, тем больше силы поверхностного натяжения. Поэтому последняя капля даже не смогла сразу пробить поверхность воды и отскочила от нее.