Почти летний дайджест приморской HoReCa…

⚡️Срочная новость! «Унесенные ветром» и «Монро» всё! По слухам, но надежным, на их месте открывается «Агутин Бар» и «Анжелика Wineroom». О да! Звучит как шутка, если бы не было правдой. Открываются уже 15 июня. Экспресс-стройка идет полным ходом. Ждем открытия и как поётся: «всё в твоих руках».

💥 Компания «Сообщество» просто трещит по швам и уже поступила новость (обновляется), что закрыт полностью «Кооператив» в центре. Собственник по слухам за долги отключил электричество. Хотя если всё не так однозначно. Выясняется, что идут переговоры и есть шанс на открытие. Держим кулачки! Всем Фо!

🧇 Кафе «Мускатный Кит» запустило совместный popup-проект с магазином одежды MG, что на Семеновской возле Tokyo. Построили летний гараж со столиками прямо на крыльце магазина. В меню поке и вафли, десерты и кофе. И всё розовое.

🫠 Проект Игоря Шейнфельда на Посьетской наконец-то обзавелся названием - «ШИШКА. Фолк, бар, кафе». Обещают возрождение вкусов и традиций русской культуры. Ну что ж сказать, меняй Игорь имя тогда на Святополка, раз таки суета.

❌ Злосчастный киоск-пристройка, что на Пограничной 6 наконец-то снесут. Сейчас тут ресторан Umami, до этого был бар «Дружба», в 90е тут были куры гриль и пирожки. Мы тоже за возрождение исторических фасадов!

⬆️ «Что-то с чем-то» то ли бар, то ли рюмочная расширились до двух залов, выкупили соседнее помещение на Пограничной, 12а. Насколько расширение поможет совсем «редкой» концепции в городе непонятно, но интересно. Будем следить.

❌ Ресторан (который никто не заметил) под названием «Mir Rest» закрылся на ребрендинг. Видимо попали под дискредитацию. Ждем War Rest со всеми вытекающими!

🏗️ Идет какое-то масштабное обновление в районе старого «Океанариума». Помимо реставрации самого здания, под шумок стройки попали и два соседних здания, где ранее был турецкий фасфуд, а в конце улицы легендарные «Шашлычки по-хуньчуньски», которые уже сравняли с землёй. Скорбим.

🏊🏻‍♂️ Неожиданно поступила новость о возвращении «Акватории». Надеемся и ресторан обновят, а то как то скромно и банально.

🇬🇪 «Супра» скоро открывается в Самаре. По слухам, сами самарцы немного не в недоумении, что к ним едет «Грузинская концепция из Владивостока». Действительно звучит смешно. Вы еще не пробовали хинкали с том ямом, которые так рекламирует комик Орлов? Ждем открытия, может съездим!

С задорным настроением, ваш ФоБорщ 🥰