Дмитрий Махонин
Лучшие в сельском хозяйстве

Подвели итоги конкурса «Лидер Пермского края» в номинации «Агропромышленный комплекс».

Победитель – уникальный проект «Фрау на ферме» в Хохловке, который объединяет сельское хозяйство и туризм. Анна Самсонова и Ларион Клименко сами ведут хозяйство и принимают гостей – развивают клубничную ферму и домики для тихого отдыха. Главный символ – енотовидная собака Фрау, которая здесь живет. Именно в честь нее проект получил такое название. Анна и Ларион в шутку говорят, что она главная хозяйка фермы.

Отмечу также финалистов конкурса. Символично, что оба они «молочные» — это направление действительно сильное в крае. Юговской комбинат больше 20 лет кормит сырами, маслом и творогом не только весь край, но и другие регионы. А сейчас реализуют крупный инвестпроект – о нем рассказывал вчера. А Елена Матвеева из Чердынского округа создала свое крестьянско-фермерское хозяйство. Из местного молока делает творог, сливки, масло, сметану, сыр и мороженое.
@