Процитирую одного (пожелавшего остаться инкогнито) дегустатора:

«Этот, с одной стороны, не сложный напиток волнует разум и разжигает огонь в сердце. Нет сил остановиться при его дегустации. Он вначале ПРОСТ в понимании, но чем дальше в него погружаешься – понимаешь, что вся прелесть напитка спрятана в его СОВЕРШЕНСТВЕ ПРОСТОТЫ»

Друзья, здравствуйте!

Heavy Peated Single Malt Whisky
💙💙💙💙💙💙💙💙💙
batch 2 «The first craft distillers»
NAS / 48,1 % alc. / 700 ml.

👃 АРОМАТ: КОМПЛЕКСНЫЙ. Деликатный дым от тлеющего торфа в сочетании медицины и моря, йод, леденцы, фрукты, ваниль, легкость дуба и земляные ноты. Немного креозота, картона, жаренного на костре бекона, специй, лекарственных трав и серы.

🥃 ВКУС: МНОГОГРАННЫЙ. Опять же деликатный дым, и уже явная морская соль... ненавязчивый дуб... леденцы в сочетании с желтыми фруктами, чуть минеральные тона, медицинские ноты в бинтах, йоде и лекарствах (преобладание йода)... яблоки, черный перец, зола, немного овощная тема.

⌛️ ПОСЛЕВКУСИЕ: ПРОДОЛЖИТЕЛЬНО СОГРЕВАЮЩИЙ. Долгое, дымное, согревающие от 48% алкоголя и как от эффекта черного перца, дым уже ближе к родным ароматам с острова Айлы... Леденцы никуда не делись, а перешли в дюшесную мелодию. Ноты специй, ванили, фруктов, трав, минеральности, лёгкой землистости, табака, лёгкой сернистости. На выдохе через нос прослеживается копчёность бекона

⚖️ БАЛАНС: ВЫШЕ ХОРОШЕГО. Аромат, вкус и послевкусие на одном уровне, ничего не проваливается. Виски со временем не угасает, а развивается. Аромат продолжается во вкусе, переходит в послевкусие и заполняет весь разум.

🥇 Официальные награды: ЗОЛОТО и ПЕРВОЕ МЕСТО с 91,67 баллами, по мнению Алко-САММИТ "Пироговский Давос" 2024, ЛУЧШИЙ СОЛОДОВЫЙ ВИСКИ по мнению SPIRITORY-2024

Хочу напомнить, что в проекте THE SYNDICATE 2024 приняли участие одни из первых, можно сказать пионеры крафтового движения нашей родины, три дистиллерии:

🥃 PERLOV DISTILLERY ➡️ Heavy Peated Single Malt
🥃 BER DISTILLERY ➡️ Russian Single Grain (RYE)
🥃 YABLOGON DISTILLERY ➡️ Single Malt

🔽❗️❗️❗️🔽
Все три релиза THE SYNDICATE 2024 еще есть для дегустации в подарочном сете. Ну как есть? Пару наборов точно…

Друзья, всех с наступающим! 🎅

P.S.: много разговоров про оценку в 91,67 баллов по мнению экспертного жюри Алко-САММИТ "Пи чуроговский Давос" 2024. Обязательно в ближайшее время вернусь с этой темой и поведаю вам информацию к размышлению.

___________________________

Информация для лиц старше 18 лет.
Друзья, у кого есть вопросы -> вопросы СЮДА
Берегите себя!
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.
Все должно быть в меру!


#PerlovDistillery #whisky #newyear #дистиллят #виски #вискисиндикат #вискироссии #новыйгод #подарок