🔷پژوهش‌ها هزینه محیط‌زیستی و اجتماعی قهوه را چقدر برآورد می‌کنند؟
🔶اثرات محیط‌زیستی یک فنجان قهوه

🔷مجموع هزینه‌های پنهان محیط‌زیستی، اجتماعی و سلامت هر تن قهوه حدود ۳۶۶۵ دلار است، درحالی‌که قیمت صادراتی هر تن قهوه اوگاندا فقط ۲۰۰۰ دلار محاسبه می‌شود

✍️نگین شریفی

🔷بسیاری از ما روز خود را با قهوه شروع می‌کنیم یا در طول روز حداقل یک فنجان از آن را برای انرژی‌گرفتن می‌نوشیم.
🔷اما آیا تابه‌حال به این فکر کرده‌ایم که هر فنجان قهوه‌ای که می‌نوشیم از کجا آمده و چه اثراتی بر محیط‌زیست آن منطقه گذاشته است؟
🔷 برای مثال، آیا باعث ازدست‌رفتن غنی‌ترین زیستگاه‌های استوایی شده است؟
🔷 یا چقدر از آب‌وهوا را آلوده کرده است؟
🔷حتی مهم‌تر از آن، کشاورزان و تولیدکنندگان اولیه قهوه در چه شرایطی به تولید می‌پردازند؟
🔷 شاید ما قهوه را فقط یک نوشیدنی انرژی‌زا ببینیم، اما داستان پشت آن مسائل مختلفی را روایت می‌کند.

ادامه مطلب 👇
https://payamema.ir/payam/170142


@payamema