Никогда не испытывал проблемы с какими бы то ни было шрифтами. Так как большая часть времени это различные файлы конфигураций, то моноширные конечно удобнее. Но как правило ты уже в текстовой или псевдотекстовой консоли где они и так моноширные. В остальном то что предлагается по умолчанию меня вполне устраивает. Но если хочется выбирать, вот тут обзор 11 современных шрифтов.
Я сам когда-то давно все текстовые шрифты сравнивал с теми что у меня были настроены в DOS, а там они были из набора драйвера rksd.com - вот они лучшие.