Вчера прилетели на недельку в Красную поляну, сижу любуюсь горами и крупным снегом за окошком, почитываю книжку о натуральном парфюмерном сырье — «Охотник за ароматами», Доминик Рок (рекомендую!). Сегодня мне досталась глава про пачули — по горячим следам делюсь с вами интересными отрывками 😎
«Пачули – это неброский кустарник, покрытый темно-зелеными пушистыми листочками. Их запах проявляется только в том случае, если им дать немного побродить, а потом помять.
Кустарник родом из Индии и с Филиппин, но в Китае его использовали в формулах «сухих» благовоний начиная с VII века. Листья пачули использовали в китайской медицине для приготовления антисептических отваров, а также добавляли в тушь для письма, чтобы придать аромат. Индусы ароматизировали кашемировые ткани сухими листьями пачули, вызвав у англичан пристрастие к этому аромату... Импорт шариков из листьев пачули позволил им [англичанам] копировать индийские шали и использовать запах в ароматических попурри и против моли.»
За импорт пачули в Европу англичане всерьёз взялись в XIX веке. Интересно, что центр производства эссенции пачули постоянно мигрировал, сменив за XX век Сингапур, Суматру, чтобы (пока что?) остановиться на индонезийском острове Сулавеси.
Вместе с географией производства менялись цены на сырье и его качество. Оказывается, в 1976 году был крупный скандал, когда из-за скачка цен поставщик подменил крупные партии пачули мутной водой с примесью пачулиевого масла, а сам исчез. После того случая даже учредили всемирную конференцию IFEAT, посвященную парфюмерному сырью, чтобы больше такого не повторялось.
Доминик Рок очень красиво описывает культурное восприятие аромата пачули:
«У экзотической и пьянящей, чувственной и загадочной эссенции пачули с конца XIX века
репутация аромата-соблазнителя
, из-за которой буржуа Лондона и Парижа, как только она появилась в Европе, назвали ее
наглой и вульгарной
.
Необычный аромат, индийское происхождение, ассоциация со свободными нравами – у пачули было все, чтобы привлечь контркультуру семидесятых годов. Пачули стали одним из ее символов в виде флаконов с эссенцией, ароматических палочек или надушенной одежды. Образ хиппи, от которых пахло пачули, отражал дух времени. Эта эссенция никогда не выходила из моды с момента ее появления в композициях конца XIX века.»
И напоследок — цитаты Оливье Креспа, создателя культового аромата Angel, где ноты пачули объединены с пралине, кофе, медом и фруктами. Оливье обожает пачули, и вот как он их описывает:
«Пачули - это аромат плесневелый, древесный, кожаный, пряный, табачный. Его мрачные и чувственные грани сочетаются со всеми древесными нотами. Он работает и для мужских ароматов, и для женских, у него нет пола, он пронзает парфюм, это опьяняющий запах…
Для меня пачули черные. Я использую их, если хочу добавить черного цвета в парфюм.»
Когда читаю такие вещи, у меня мурашки)) Надеюсь, вам тоже было интересно! А я пошла читать дальше 😎