Paradox Beer

Все успели получить Zielinski и стартовый номер? 😎

Бегущим сегодня легких ног, попутного ветра и чистого (и мирного) неба над головой 🤍

На «Белых ночах» стартуют почти 20 участников нашего клуба. Большинство бежит десятку, и после финиша отправятся на нашу точку поддержки — болеть за марафонцев, петь песни и пить безалкогольное пивко от Paradox.

📍Адрес: Дворцовая, 6.

Не забывайте блестки, дождевики, термосы с горяченьким и атрибутику болельщиков!

Фото для афиши @Lanushka_pavlova

Кто-то сегодня идет на GAMMA (см.выше), кто-то — бежит марафон Белые Ночи (см. ниже).

А мы будем везде. Охмеляем рейверов и восстанавливаем водно-солевой баланс бегунов 🍺

В преддверии юбилейного GAMMA X друзья и партнеры фестиваля, пивоварня Paradox, сварили особый сорт — GAMMA X.

Paradox — петербургская команда команда с историей, начавшейся в 2013 году с амбициозной цели: развивать культуру пивоварения в России, уделяя особое внимание авангардным сортам и меняя представления людей о пиве. За годы работы они прошли путь от контрактных варок до собственного большого производства, став одним из лидеров российского рынка.

Философия Paradox — создавать эксперимент в каждой банке. Специальный сорт лагера GAMMA X станет частью фестивального кода - тем самым недостающим звеном связывающим искусство, пространство и вкус.

Но главное здесь — не просто коллаборация. Это традиция, когда петербургские бренды поддерживают друг друга. Город на Неве всегда славился своей особой локальной культурой, а местные производства и бренды становятся частью больших городских событий и зачастую, значительно превосходят по качеству продукта большие бренды.

GAMMA X и Paradox доказывают: когда идеи и голоса звучат в унисон, рождается нечто большее, чем просто фестиваль или обычное пиво.

Лагер GAMMA X, а также несколько других сортов от Paradox будут доступны во всех барах фестиваля в главную ночь, в честь десятилетия, в честь Петербурга и культуры, которую мы творим вместе сегодня.

Для нас — трудовые будни. Для вас — приглашение провести свой лучших выходной, погружаясь в специфику производства пива, вдыхая ароматы сусла, изучая линию розлива и, конечно, дегустируя свежие розливы и эксклюзивные архивы.

По субботам мы начищаем танки до блеска и открываем двери для гостей. В 13.00 трансфер отправляется от м.Московская и везет энтузиастов к нам на завод.

Зовите друзей и бронируйте билеты на нашем сайте. До встречи на варочном🍺

В кругах знающих людей фермерское хозяйство PARADOX в поселке Федоровское славится не только качественной базой и хитрыми инновациями в ремесле хмелепереработки. Отдельным лейтмотивом через всю нашу историю идет он — бельгийский сезон.

Преданность команды производству фармхаус эля и искренняя поддержка круга ценителей "скотного двора" ежегодно приводят к традиционному выпуску свежего батча. Характерный дрожжевой натюрморт с нотами сена, белого перца, кориандра, душистых трав и цедры
апельсина на этот раз разлит в стекло 330 мл и кеги для кранов.

Сухой, звонко охмеленный СЕЗОН'26 с самобытной вкусо-ароматикой уже занял стратегические позиции в меню и приглашает вас к дегустации в солнечный жаркий день.

А вы знали, что мы производим комбучу?

Наша безалкогольная лаборатория между выпуском лимонадов и варками кофе успевает еще растить грибы и смешивать их с натуральными соками.

Концепция максимально нишевая — закатываем только в кеги и отдаем строго на розлив.

Ищите в таплистах кодовое имя Method Fermented — и будьте уверены, что получите освежающую, натуральную, ферментированную комбучу со всеми вытекающими бонусами для самочувствия и качественного утоления жажды.

Внедряем новый ритуал выходного дня.
Все лето по воскресеньям в *секретном* дворе на Рубинштейна резидентствует гастрономический pop-up проект от WHERE TO EAT.

«НАРАЗДАЧЕ» — это серия воскресных гастролей шеф-поваров, где высокая кухня переосмысляется в актуальную городскую гастрономию и сопровождается качественным баром с нашим пивом, сидрами INCIDER и лимонадами other.lab

Фиксируем небольшой фото-архив открытия 7 июня, где первым гостей принимал Артем Гребенщиков — владелец культового ресторана BOBO. И ждем вас на следующей неделе разделить с нами самый интересный гастро-питейный досуг в городе.

📍Локация: двор Рубинштейна, 13
Даты: с 7 июня по 30 августа
Время: каждое воскресенье с 13:00 до 18:00