А в субботу и воскресенье в «Айне» на Остоженке — татарский бранч: приедет шеф казанского «Чирэма» Ленар Хурматуллин.

В их совместном с Иваном Штучкиным, шефом «Айны», меню — бэккен (пирожок) с капустой и соусом из щучьей икры, телячий язык с соусом из хрена, зелёная яичница с кортом, шурпа с эчпочмаком, стейк из конины с копчёным виноградом и соусом из кваса, азу, губадия и чай с душицей, смородиной и мятой.

С 12:00 до 17:00.