Совершенно случайно встреченный на Дорогомиловском Булат Ибрагимов показал великое место: азербайджанское кафе «Наби». Оно на внешнем периметре; только наличные.
Собственно, мы там сейчас волшебно пообедали.
Пити там сразу в тарелке, не в горшочке, и он как бы простенький, только с помидором, — но на самом деле там просто нет ничего лишнего, много вкусной варёной ягнятины и плотный бульон, ну и картофелина с нутом.
Шашлык из той корейки, что в мясных дорогомиловских рядах лежит красиво разделанная и упакованная в коробочки (а жирок какой!).
Почки нежнейшие — и тоже с таким тающим жиром, что думаешь: ничего нет вкуснее вот таких простых вещей.
Лайфхак: у них там по умолчанию шашлык из ливера, и там ассорти — сердце, печень, почки. Но можно попросить, чтобы сделали одни почки.
А тарелочки!
Post #43508
2.06K








- 🔥 44
- ❤ 16
- ❤🔥 7
- 👍 3