Очередное подтверждение того удивительного факта, что вещи, связанные с едой, могут осваиваться в обиходе и в языке очень быстро и так, что кажется, будто эти вещи уже давным-давно с нами.
Сегодня утром писал про шаурму — появилась в Москве в 1990-м, относительно недавно; сейчас повсеместна.
А вот тут пишут, что хреновухи, то есть настойки на хрене, нет ни в одной старинной книге с рецептами.
Мне стало любопытно, когда впервые «хреновуха» была зафиксирована в периодике.
«Яндекс Архивы» показывают — в 1997 году.
«Вечерняя Москва», 23 сентября.
Обратите внимание: слово требует пояснения.
Не говоря о том, что это как будто бы фирменный рецепт ресторана «Гвозди».
А я таким образом совершенно случайно добыл интересный факт и из истории оливье.
Post #43343
1.54K

- 🔥 13
- ❤ 4