⚡️ Что происходит со спросом и производством в молочной отрасли?

Продажи в I полугодии выросли на 14,6% год к году в стоимостном выражении и на 8,9% – в абсолютном. Спрос растет по всем видам молочной продукции.

Выпуск продукции с января по июль увеличился по всем ключевым категориям:
📈 сливки +19%, до 206,5 тыс. т
📈 мороженое +19%, до 435,3 тыс. т
📈 йогурт +9%, до 466,0 тыс. т
📈 сыры +8%, до 488,8 тыс. т
📈 творог и продукты на его основе +6%, до 467,5 тыс. т
📈 питьевое молоко +4%, до 3,5 млн т

Технология производства каждого из этих продуктов предусматривает возможность оптимизации и применения нестандартных приемов, что позволит:
✅сократить время производственных операций
✅снизить расход энергоносителей
✅повысить привлекательность продукта для потребителя и торговых сетей

❓ Планируете расширение мощностей на фоне растущего спроса? Обращайтесь в «Процессный инжиниринг».