ОРГАСТРО Кейтеринг

Тарталетки с творожным сыром и красной икрой 🤌🏻

Хрустящая основа, нежный творожный сыр и красная икра — беспроигрышное классическое сочетание.

Готовим заранее — форма и вкус остаются идеальными весь фуршет. Элегантная закуска для свадеб, юбилеев и деловых ужинов, которую гости пробуют первой 🤍

Ознакомиться с меню 📲 @urban22

Фуршет для детей и их родителей 🥐

В июне мы отвечали за фуршет на выпускном монтессори-школы «Interesto».

Для юных гостей приготовили картофель фри, сырные палочки, стаканчики с фруктами и мармеладом. Для взрослых — шашлычки из курицы, брускетты с ростбифом, мини-греческий салат и профитроли.

Вкусно было всем 🤍

📲 @urban22

Когда подача — часть вкуса 🍽️

Мы убеждены: вкус начинается с взгляда. Прежде чем гость попробует блюдо, он его увидит, и именно первое впечатление задаёт настроение всему ужину.

Поэтому в Оргастро оформлению блюд мы уделяем не меньше внимания, чем рецептуре. Чёткие линии соусов, продуманный баланс цвета, текстура и подача.

Удовольствие должно быть полным: и визуальным, и вкусовым. Только тогда блюдо запоминается надолго 😌

Ответим на все вопросы 📲 @urban22

Гастробоксы для фуршета 🍽️

Не нужно продумывать меню с нуля — мы собрали всё сами 😌

В линейке 5 боксов на любой вкус:

«Праздничный» — брускетты, канапе, тарталетки с икрой
«Горячий» — шашлычки, филе цыплёнка в беконе, мини-бургеры
«Сытный» — круассаны, профитроли, сэндвичи
«Welcome» — лосось, крутоны, канапе с прошутто
«Десерты» — тирамису, панакота, трайфл, пирожное с малиной

Каждый бокс доступен в трёх размерах:

S — на 8-10 человек
M — на 12-14 человек
L — на 16-20 человек

Для заказа напишите нам 📲 @urban22

Новинка в меню — сырное панно 🧀

Теперь на фуршетах у нас есть интерактивная подача, которая точно запомнится гостям.

Сырное панно — это не просто закуска, а маленький мастер-класс прямо на вашем мероприятии. Каждый гость может собрать свой идеальный кусочек: берёшь крекер или хлебную палочку, намазываешь нежный творожный сыр и выбираешь начинку по вкусу.

В составе панно — виноград, орехи, каперсы, оливки, вяленые томаты. Наполнение подбираем под формат и бюджет вашего события.

Официант на фуршете расскажет гостям о составе и поможет с выбором.

Хотите такое на свой фуршет — пишите, обсудим детали 📲 @urban22

Фуршет на выпускном 🥐

Детский выпускной — это праздник не только для детей, но и для родителей. Пока малыши проходили квест, взрослые наслаждались фуршетом.

Мы приготовили мини-салаты, брускетты, мясное, сырное и рыбное плато. Ничего лишнего — только то, что по-настоящему вкусно и красиво смотрится на столе.

📲 Планируете выпускной или детский праздник? Напишите нам — обсудим меню и формат под ваш запрос @urban22

Бар на «Зелёном марафоне» 🍋

На «Зеленом марафоне» от «СБЕРа» мы отвечали не только за еду, но и за бар.

Основой освежающих коктейлей стали любимые напитки от «Бочкари», к которым бармены добавляли сиропы, лёд, лимон, лайм, маршмеллоу и мармелад.

Получилось ярко и вкусно — то, что нужно, чтобы освежиться в жаркий день после забега 👌🏻

📲 @urban22

Фуд-станция на «Зелёном марафоне» 💚

На марафоне от СБЕРа мы закрыли сразу два направления: накрыли фуршет для вип-зоны и запустили открытую фуд-станцию с сэндвичами и боулами.

Начинку для боула можно было выбрать самостоятельно — на выбор куриная грудка или охотничья сосиска, салат, черри, огурец, кукуруза и соус.

Накормить несколько сотен участников после финиша? Такое мы любим 😊

📲 @urban22

Детские гастробоксы 🍔

У нас есть коробки с готовыми закусками для детей.

Внутри домашний бургер или наггетсы, картофель фри, фруктовые, овощные и мармеладные стаканчики. Сытно, вкусно, в одной упаковке 👌🏻

Состав выбираете сами. Идеально для дня рождения, пикника или выпускного.

Пишите нам — обсудим наполнение и оформим заказ 📲 @urban22