В этот раздел, я бы отнес все популярные добавки содержание белок: аминокислоты, бца, протеин.
Могу выделить две основные причины, которые привносят эти продукты спортивного питания в рацион:
1. Не хватка необходимого количества белка, которое спортсмен потребляет в сутки.
2. Привязка употребления белка ко времени тренировки.
По-первому пункту, могу сказать лишь одно - это допустимо на начальных этапах корректировки питания. Когда человек, совершенно не приучен к сбалансированному рациону.
В дальнейшем, не вижу абсолютно ничего сложного, наедать свои 1.7-2 гр белка на 1 кг/веса, из пищи.
Порой, этому нужно учиться. Как нужно учиться тренироваться, восстанавливаться, делать профилактику травматизма, так нужно и учиться питаться. Понятно, что у всех свои особенности работы жкт, но важно искать подход к себе и своему организму.
Что касается второго фактора: употребление белковых добавок в привязке к тренировочному процессу. То здесь, я считаю, что это оправдано. Эффект от приема аргинина, цитруллина, бца и т.д., на мой взгляд имеет место быть. Можно ли без этого? Можно. Комфортнее ли со спортпитом? Да.
Очень важно выстраивать рацион питания в зависимости от своих привычек, особенностей организма и времени проведения тренировочных занятий.
Прием белковой добавки, не в состоянии заменить полноценный прием пищи.
Если спортсмен хочет получить эффект от приема аминокислот во время тренировки, он должен рассчитать скорость всасывания добавки и пик концентрации в крови.
Если у аминокислоты, которая увеличивает проводимость кислорода к тканям и мышцам наступает пик концентрации через 1.5 часа после приема в порошковой форме, то бесполезно перед тренировкой выпивать её таблетированную форму и рассчитывать на эффект.
Белковые добавки могут стать хорошим подспорьем для:
Ускорения процессов синтеза белка✅
Мышечного восстановления✅
Снижения мышечного катаболизма✅
Повышения функциональных показателей✅
Но только грамотный прием с распланированным протоколом употребления, поможет извлечь пользу.