🥄🥣🍴 Тарталетки с печёной грушей и сыром дорблю — элегантная осенняя закуска
Сочетание сладкой груши и пикантного голубого сыра — беспроигрышная классика. Готовится просто, выглядит изысканно.
Что нужно:
🟡тарталетки (готовые) — 8–10 шт.;
🟡груши — 2 шт.;
🟡сыр дорблю — 100–120 г;
🟡мёд — 1–2 ст. ложки;
🟡грецкие орехи — горсть;
🟡свежий тимьян — по желанию;
🟡оливковое масло — 1 ст. ложка.
Как готовить:
1️⃣Груши вымыть, разрезать пополам, удалить сердцевину, нарезать тонкими ломтиками.
2️⃣Выложить на противень, сбрызнуть маслом и запечь при 180°C 10–15 минут до мягкости.
3️⃣В тарталетки выложить кусочки дорблю, сверху — тёплую печёную грушу.
4️⃣Полить мёдом, посыпать измельчёнными орехами и тимьяном.
5️⃣Подавать сразу, пока сыр слегка подтаявший.
⬇️А вы любите сочетание груши и сыра? Делитесь в комментариях!
💜 Om1 Новосибирск в МАКС
Post #39985
1.41K

- ❤ 3