Продолжим тему с рейтингами лучших вин 2025 года. 17 ноября полную версию своего ТОП-100 выложил американский журнал Wine Spectator (далее для краткости – WS). Как и в случае с рейтингом Vinous, который я разбирал ранее, список WS – это не простое перечисление вин с самыми высокими оценками, а манифест редакции журнала на тему «что нам следует пить». Оценки, конечно, тоже влияют – в ТОП-100 не могут попасть вина с оценкой ниже 90 баллов из 100. Кроме нижнего порога по баллам вино для попадания в список должно соответствовать ещё нескольким критериям. Во-первых, это должны быть вина, широко представленные в США, то есть не просто представленные, а прямо широко, то есть бутиковые истории пресекаются на корню. Во-вторых, учитывается соотношение цена/качество, потому в списке нет тяжелого люкса вроде Screaming Eagle, Petrus и прочих DRC. В 2024 году средняя розничная цена бутылки по списку была 68 долларов США. В принципе, как мы увидим далее в списке Wine Spectator 2025 существенную долю занимают вина с оценкой 90-91 балл и объяснить, зачем они сюда попали, можно лишь отличным соотношением цена/качество. В-третьих, включён субъективный критерий, который определён как X-Factor – «специальное качество, генерирующее восторг». Итак, что же сгенерировало восторг критиков WS в 2025 году?

На вершине списка находится Château Giscours 2022, и это трудно интерпретировать иначе, как демонстративное «фи» в отношении Бургундии, её очевидной переоценённости и труднодоступности. Оценка 98 баллов. Château Giscours 2022 попало также и в список Vinous на 62 место с оценкой 96. Очевидно, что вино под выдержку, так что запасайтесь. В России его можно найти у Simple за 23.490 руб. и у АСТ за 28.770 руб.

На втором месте Aubert Chardonnay Sonoma Coast UV-SL Vineyard 2023 – калифорнийское шардоне, вероятно, широко представленное в США, но в Европе его более-менее легко можно найти в Великобритании и Швейцарии. В лондонском «Гедонизме» магнум можно приобрести за 400 фунтов. Без комментариев.

На третьем месте Ridge Lytton Springs Dry Creek Valley 2023 – затейливый купаж из зинфанделя, пти сиры, кариньяна, аликант буше и матаро (он же мурведр). Напомню: самым известным вином Ridge является Monte Bello, которое в своё время заняло пятое место на Judgement of Paris 1976. Выбор редакции кюве Lytton Springs интригует. Зинфандель не самый популярный сорт (здесь он обычно составляет порядка 70%), хотя именно в США некоторые винодельни делают из него потрясающие вина, особенно из винограда со старых лоз. Лично я большой фанат Bedrock и их купаж на основе зинфанделя Bedrock Vineyard Heritage Sonoma Valley 2023 попал в список ТОП-100 WS на 12 место с оценкой 97 баллов. Поэтому, если решите дать зинфанделю второй шанс, вот вам варианты. Маленький нюанс: Ridge ранее был в портфеле Simple, сейчас не вижу, но может быть это временно. Lytton Springs ещё можно найти в независимых винных бутиках по Москве. Bedrock есть в европейских магазинах, а ещё проще найти его в британских, конечно.

Четвертое место у Williams Selyem Pinot Noir Russian River Valley Eastside Road Neighbors 2023 – калифорнийский пино нуар. В России не представлен. В Европе их узнаваемая этикетка часто цепляет глаз, но именно «Eastside Road Neighbors» довольно редкая птаха на нашем континенте.

Пятое место снова у Бордо - Château Beau-Séjour Bécot 2022 с 96 баллами. На этот раз правый берег – Сент-Эмильон. Вино также фигурировало в списке Vinous на восьмом месте с оценкой 100(!) баллов. Совпадение? Не думаю! Судя по всему, вино действительно выдающееся. Пока в прайсах российских дистрибьюторов его не вижу, но, полагаю, это временно.

На шестом месте Clos Apalta 2021 с оценкой 96 баллов. Вино урожая 2022 попало в рейтинг Vinous на 65 место. Снова прошу обратить внимание, что самым интересным чилийским вином признаётся никакая не Seña и не Almaviva, а Clos Apalta. Почему-то в России к нему относятся пренебрежительно, а я двумя руками поддерживаю выбор WS и Vinous. У Apalta два минуса: его противопоказано пить молодым, нужно подождать хотя бы 10 лет после урожая, ну и оно дорогое.