В ресторане «Альма» в Научной Долине МГУ стартовал сезон инжира.

Шеф-повар Тамаз Броев ежемесячно вводит сезонную страницу в меню. В сентябре спецпредложение посвящено инжиру.

В меню: брускетта с инжиром, сырокопченой уткой, сливочным кремом и мускатным орехом; пицца с инжиром, Пармой и рукколой; йогуртовый мусс с пряным инжиром и мороженым из черной смородины; креп сюзетт с инжиром, малиной, фисташками и муссом пломбир; мороженое «Пряный инжир».

#обзор #оймосква