π². π₯ππͺπ’π‘
Rawon terdiri dari daging sapi yang dipotong kecil-kecil dengan kuah cokelat pekat kehitaman. Warna pekatnya ini dihasilkan dari bahan dasar kluwek.
Adapun bumbu lainnya yaitu bawang merah, bawang putih, lengkuas, ketumbar, kunir, cabai, garam dan minyak nabati. Biasanya rawon disajikan bersama telur asin dan tauge.
Post #6352
1.61K

- β€ 5