Новый рецепт из нашего кулинарного клуба ✨🤍
На этот раз — рецепт бабушки Тани. Она всегда собирает семью нашей участницы за одним столом.
А сегодня делимся её супом под названием «Штрудель» — домашним, простым и очень семейным.
Ингредиенты:
говядина
фарш
мука
картофель
лук
морковь
масло
соль и специи
Приготовление:
1. Варим бульон на говядине.
2. Пока он готовится, замешиваем тесто, как на вареники. Раскатываем его, выкладываем внутрь фарш и сворачиваем рулетиком. 3. Нарезаем небольшими кусочками.
4. Говядину достаём из бульона, добавляем зажарку и картофель.
5. Когда овощи почти готовы, отправляем в суп наши «штрудели» и варим до готовности.
И всё — можно накрывать на стол!
А в вашей семье были блюда с необычными названиями? Делитесь в комментариях⛵️