Впервые попробовала канноли — традиционный десерт Сицилии 🤩

Для него в раскаленном масле обжаривают пресное тесто, а затем начиняют кремом из рикотты с сахарной пудрой. По желанию добавляют различные «улучшайзеры» как фисташковая крошка или шоколад 🍫

Честно, «улучшайзеры» вообще не нужны! Десерт вкусен только за счет крема из рикотты 😉