Порылся тут в заметках notes app и нашёл список, который собирался для одного из проектов.

1. https://www.craft.do
2. https://www.notion.so
3. https://obsidian.md
4. https://evernote.com
5. https://www.onenote.com
6. https://keep.google.com
7. https://joplinapp.org
8. https://clickup.com
9. https://bear.app
10. https://workflowy.com
11. https://wetransfer.com
12. https://ulysses.app/en
13. https://www.squidnotes.com
14. https://simplenote.com
15. https://www.dropbox.com/paper/start
16. https://www.goodnotes.com
17. https://notability.com
18. https://coda.io
19. https://www.rapidtables.com/tools/notepad.html
20. https://usememos.com
21. https://www.fleetingnotes.app
22. https://culturedcode.com/things
23. https://coda.io
24. https://www.napkin.ai
25. https://www.getoutline.com

upd: камменты принесли ещё три проекта:
26. https://www.appflowy.io
27. https://affine.pro
28. https://anytype.io