🦞 О старте абсолютно нового и перспективного направления для рыбохозяйственного комплекса региона - добыче речных раков - объявил губернатор Вологодской области Георгий Филимонов.

📊 Цифры первого улова:

* 1,94 тонны — уже добыли вологодские промысловики;
* Где: акватория Ковжского водохранилища и малые озёра Вытегорского и Белозерского округов;
* Кто попал в сети: в уловах преобладают самцы.

🔬 Что выяснили учёные ВНИРО:

* в одну ловушку за сутки попадает от 19 до 100 особей;
* размер: от 6 до 12 см;
* вес: от 6 до 60 граммов.

Сейчас в водоёмах области обитает только длиннопалый речной рак. В Ковжском водохранилище уже сформировалась его многочисленная популяция. В планах — расширять перечень водоёмов для промышленного лова.

🛡 Развитие этого направления — прямой вклад региона в задачи нацпроекта «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности». Свежая вологодская рачья продукция скоро появится на столах, пообещал Георгий Филимонов