Как государство чаеводов щемит
Полтора года назад я полетел в горы Сочи. Я тогда только начинал въезжать в чайную тему и случайно, на пробу, решил пособирать там чай. Поговорил с местными, которые всю жизнь этим чаем занимались и кормились, они рассказали, как его правильно ферментировать. Я попробовал и чай получился очень крутой и самобытный.
Тогда же у меня возник вопрос: если у нас растет нормальное сырье, то почему не развивается чайная отрасль? Я начал потихоньку собирать материал для большого репортажа (а потом и фильма), но случилась война и мобилизация. Теперь я не могу поехать писать про чай в России, потому что с плантаций могу отправиться в окопы.
Но вот ответ я, похоже, нашел... И снял об этом небольшой сюжет. Будем считать его тизером к полноценному документальному фильму, который я когда-нибудь обязательно сниму.
Спасибо за помощь Сергей Шевелев, Инга Экзархо, Аня Воробьева за вторую камеру и музу... и многим другим, кого не могу тут отметить, потому что они все еще боятся...
https://m.youtube.com/watch?v=lB0SCAko9dg&t=3s
Post #398
117