🔺 В Мурманской области зафиксированы случаи сальмонеллёза, связанных с употреблением обычных яиц и курицы. По данным региональных санитарных служб, возбудитель инфекции обнаружен в продукции птицеводства, поступающей в местные магазины. Специалисты рекомендуют тщательно мыть руки после контакта с сырыми яйцами и мясом, а также правильно обрабатывать термически птицу перед приготовлением. В случае появления симптомов — тошноты, рвоты, диареи и повышенной температуры — следует немедленно обращаться за медицинской помощью. Роспотребнадзор начал проверку предприятий-поставщиков продуктов в регионе.
murmansk.mk.ru