А вы знаете, что такое Omakase? 🧐
Я вот не знала. Не большой любитель суши, а этот термин по большей части к ним и относится.
Омакасе (omakase/ お任せ) — это японская концепция подачи блюд в ресторанах, которая означает, что выбор блюд полностью доверяется шеф-повару. Иногда это даже открытая кухня, где блюдо готовят прямо при вас и вы можете послушать истории от повара. Термин "омакасе" происходит от японского слова "омакесу", что можно перевести как "полагаться на чей-то выбор" или "довериться".
Когда гость заказывает омакасе, шеф-повар сам подбирает блюда, основываясь на свежих сезонных продуктах и своих профессиональных навыках. Шеф создает уникальное меню из различных видов суши, сашими и других блюд. Каждый ужин омаксе — это неповторимый опыт, адаптированный под вкусы и предпочтения гостя, если таковые озвучены.
Я вообще к чему это. У моих любимых японских школьниц вышел новый клип на песню с таким названием. И хотя в тексте они призывают довериться им, а самому забить на дела и проблемы, которые навалились со всех сторон, а так же лежать и наслаждаться едой и просмотром аниме. Я же пока только бодренько иду под их музыку пилить вектор, отрисованной вчера надписи, хотя очень хочется AG ni omakase! 😁
#музыкальнаяпауза
https://youtu.be/Rcz4rCBO0ms?si=PDLPegsWvG4uTdrb
Post #416
65