Der Apfel und das Märchen vom „Vitamin“

Stell dir vor, jemand reicht dir kein Glas Wasser – sondern sagt: Atme ein Gas (Sauerstoff - O), schluck ein anderes (Wasserstoff - H) – zusammen sei das dann wie Wasser. Also H₂O.

Klingt verrückt?
Genauso verrückt ist die Vorstellung, „Vitamine“ aus einem Apfel zu isolieren und zu glauben, dass diese durch giftige Chemikalien erzeugten Laborsubstanzreste denselben Effekt haben wie der Apfel selbst.

Wirkung entsteht durch Kontext – nicht durch "isolierte" Teile.
Ein Apfel ist keine Pille.
Und Wasser ist kein Gasgemisch.

Was in der Natur wirkt, wirkt ganz.
Was im Labor zerlegt wird, ist tot.

Lebensenergie gibt’s nicht im Reagenzglas.

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