Вот сцена, в которой пожилой монах объясняет юноше, как есть рамен, — для этого существует специальный ритуал, по количеству действий сравнимый с чайной церемонией. «Скажи свинье: до новых встреч!», — говорит монах. Это, конечно, не настоящий ритуал, а шутка режиссера Итами Джузо, который критикует в этой сцене зачастую слишком абстрактные японские духовные практики, в которых на деле нет никакого смысла. Вообще «Тампопо» — фильм о том, что Япония это дикая смесь из традиций и современности, духовности и консьюмеризма, но уважение к животным — это, разумеется, важная для дзен-культуры ценность.